wtorek, 24 kwietnia 2012

Sałatka z sosem koperkowo pietruszkowym

                              Na przekąskę, do obiadu sałatka pełna witamin z domowym sosem koperkowo pietruszkowym.

Sałatka z sosem
1 opakowanie mix sałat z roszponką
1 łodyga selera naciowego
5 pomidorków koktajlowych
1/2 dużej papryki
1 mała cebula
Sos :
1/2 pęczka koperku
1/2 pęczka szczypiorku
5 łyżek oleju ryżowego
1 łyżka musztardy chrzanowej
mix chili do smaku
pieprz do smaku
sól do smaku
cukier do smaku

Sałatę wrzucić do miski.
Seler, paprykę i cebulę pokroić w paseczki, pomidorki
na ćwiartki i dodać do sałaty.
Przemieszać.
Do blendera wrzucić koperek, pietruszkę, wszystkie przyprawy i zmiksować.
Powstały sos odstawić do przegryzienia się smaków. W międzyczasie przypomnę Wam, że ta sałatka jest nie tylko pyszna, ale i bardzo zdrowa, a to ze względu na dużą ilość witaminy C, która nie tylko chroni naszą pamięć, zmniejsza ryzyko chorób serca, ale także spowalnia procesy starzenia. Czy to nie wspaniała wiadomość? 
Sałatkę polać sosem i delikatnie wymieszać na 3-4 minuty przed podaniem.

1 komentarz:

Dziękuję za odwiedziny i zachęcam do korzystania z przepisów.
Jednocześnie będzie mi miło jak skorzystasz z przepisów i podeślesz fotkę swojego wykonania danej potrawy a ja umieszczę ją w albumie na blogu i Fb.
Abym wiedziała o Twoich odwiedzinach zostaw komentarz ( uprzedzam, że anonimowe komentarze nie będą akceptowane, więc podpisz się proszę pod komentarzem. Nie ważne czy będzie pozytywny czy negatywny - po prostu chcę wiedzieć kto jest autorem komentarza ).
Zapraszam do odwiedzin.