czwartek, 24 maja 2012

Naleśniki ananasowo jagodowe

                                      Naleśniki, naleśniki. No właśnie, ale z czym ? Moja rodzinka lubi bardziej na słodko. Więc powstała kolejna apetyczna wersja naleśników. A są to naleśniki ananasowo jagodowe. Nie dość, ze smaczne to i kuszą swym wyglądem.


składniki :
8 szk mleka
1 szk wody gazowanej
5 jajek
1 łyżeczka soli
1/3 szk oliwy
7 szk mąki
300 g twarogu
1 puszka ananasów
200 g jagód
50 g cukru
1 łyżka gęstej śmietany
5 łyżek soku z ananasów


sposób przygotowania :
Mleko, jajka, sól, mąkę, oliwę i wodę gazowaną dokładnie zmiksować blenderem.
Odstawić na 20 minut.
Smażyć na patelni cienkie placki na złoty kolor z obu stron.
Twaróg utrzeć z cukrem i sokiem z ananasa.
Plastry ananasa pokroić w kostkę, część zostawić do dekoracji, a resztę wrzucić do twarogu.
Część jagód zostawić do dekoracji, a resztę wrzucić do twarogu.
Wszystko wymieszać.
Na każdy naleśnik nakładać odpowiednią ilość masy, składać naleśniki w trójkąty lub zwijać w rulony.
Udekorować ananasem, jagodami i sokiem jagodowym wymieszanym z łyżką gęstej śmietany i twarogu.

1 komentarz:

Dziękuję za odwiedziny i zachęcam do korzystania z przepisów.
Jednocześnie będzie mi miło jak skorzystasz z przepisów i podeślesz fotkę swojego wykonania danej potrawy a ja umieszczę ją w albumie na blogu i Fb.
Abym wiedziała o Twoich odwiedzinach zostaw komentarz ( uprzedzam, że anonimowe komentarze nie będą akceptowane, więc podpisz się proszę pod komentarzem. Nie ważne czy będzie pozytywny czy negatywny - po prostu chcę wiedzieć kto jest autorem komentarza ).
Zapraszam do odwiedzin.