sobota, 30 czerwca 2012

Sałatka ekspresowa

                 Dziś była sałatka z ryżem a teraz zrobiłam jeszcze na szybko sałatkę z sałaty rzymskiej i dodatków. Szybko i smacznie.


składniki dla jednej osoby :
2 duże liście sałaty rzymskiej
2 koktajlowe pomidorki
2 rzodkiewki
kilka marynowanych cebulek perłowych
3 zielone papryczki nadziewane serkiem ( z oleju )
kilka plasterków chorizo
kawałek czerwonej cebuli
Sos :
1/2 opakowania sosu greckiego ( 6,5 g )
1 łyżka octu
2 łyżki wody
3 łyżki oleju
 
Liście sałaty umyć i osuszyć.
Składniki sosu dokładnie wymieszać.
Każdy liść porwać na mniejsze kawałki i położyć na talerzu lub w miseczce.
Pomidorki i rzodkiewkę umyć i przekroić na pół specjalnym nożykiem w kształcie literki v i ułożyć na sałacie.
Chorizo pokroić na plasterki i również położyć na sałatę.
Papryczki pokroić wzdłuż na trzy części a czerwoną cebulkę na cienkie paseczki.
Papryczki, czerwoną cebulę i perłowa cebulkę rozłożyć na talerzu z leżącymi na nim składnikami.
Wszystko polać przygotowanym sosem.
Podawać po około pięciu minutach.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i zachęcam do korzystania z przepisów.
Jednocześnie będzie mi miło jak skorzystasz z przepisów i podeślesz fotkę swojego wykonania danej potrawy a ja umieszczę ją w albumie na blogu i Fb.
Abym wiedziała o Twoich odwiedzinach zostaw komentarz ( uprzedzam, że anonimowe komentarze nie będą akceptowane, więc podpisz się proszę pod komentarzem. Nie ważne czy będzie pozytywny czy negatywny - po prostu chcę wiedzieć kto jest autorem komentarza ).
Zapraszam do odwiedzin.