rozwiń i czytaj przepis :
- 500 g fileta z dorsza atlantyckiego
- 2 duże jajka
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- olej do smażenia
- mąka do obtaczania
- 1/2 szk bułki tartej
- 1,5 szk zmiksowanych płatków kukurydzianych
- pieprz cayenne do smaku
Dorsza
rozmrozić, opłukać, osuszyć i oprószyć solą i pieprzem. Zostawić na 15
minut. Zmiksowane płatki połączyć z bułką tartą i pieprzem cayenne. Na
patelni rozgrzać olej. Jajka rozbełtać z odrobiną soli. Rybę obtaczać w
mące, otrzepać z jej nadmiaru, zanurzać w rozmąconym jajku i panierować w
panierce. Kłaść na gorący olej i smażyć po kilka minut z obu storn.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i zachęcam do korzystania z przepisów.
Jednocześnie będzie mi miło jak skorzystasz z przepisów i podeślesz fotkę swojego wykonania danej potrawy a ja umieszczę ją w albumie na blogu i Fb.
Abym wiedziała o Twoich odwiedzinach zostaw komentarz ( uprzedzam, że anonimowe komentarze nie będą akceptowane, więc podpisz się proszę pod komentarzem. Nie ważne czy będzie pozytywny czy negatywny - po prostu chcę wiedzieć kto jest autorem komentarza ).
Zapraszam do odwiedzin.