sobota, 29 sierpnia 2015

Skrzydełka w sosie z grzybami i marchewką




6 skrzydełek z kurczaka
1 garść suszonych grzybów
1 duża marchewka
1 mała cebula
3 szk wody
2 łyżki oleju
1 łyżka mąki ziemniaczanej
do smaku :
sól
pieprz
papryka ostra
opcjonalnie kucharek w płynie

Grzyby namoczyć w ciepłej wodzie.
Skrzydełka umyć, osuszyć i pociąć w zgięciach ( te najcieńsze końcówki odłożyć ).
Pocięte skrzydełka podsmażyć na odrobinie oleju, potem dodać pokrojoną cebulę oraz pokrojoną marchew i chwilę smażyć.
Podlać wszystko wodą, dodać odcedzone grzyby oraz przyprawy i dusić do miękkości.
W razie potrzeby jeszcze doprawić i sos zagęścić mąką ziemniaczaną wymieszaną z odrobiną wody.
Sos zagotować i podawać z ryżem.





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuję za odwiedziny.
Jeśli spodobał Ci się ten post będzie mi miło jeśli zostawisz komentarz. Będzie to znak, że odwiedzasz mojego bloga i chętnie zobaczę Cię tu ponownie. A jeżeli skorzystasz z przepisu to dodatkowo wyślij mi zdjęcie potrawy jaką przygotujesz.
Jednocześnie proszę o nie umieszczanie linków swoich lub innych stron.

Zapraszam do odwiedzin.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...