poniedziałek, 26 października 2015

Filet w cieście jogurtowym



4 filety z kurczaka kupisz tutaj
sól do smaku
pieprz do smaku
mąka do obtaczania
olej do smażenia
Ciasto :
1 jogurt naturalny ( 400 g ) kupisz tutaj
2 jajka
2 łyżki mąki
sól do smaku
pieprz kolorowy do smaku
1/2 łyżeczki papryki ostrej

Filety umyć, osuszyć i każdy przekroić na dwa filety.
Oprószyć je solą i pieprzem.
Odstawić na 15 minut.
Jogurt przełożyć do miski, dodać jajka, mąkę i przyprawy i wymieszać na gładkie ciasto.
Na patelni rozgrzać olej.
Każdy kawałek fileta obtoczyć w mące, następnie zanurzyć w cieście i smażyć na złoty kolor z obu stron.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i zachęcam do korzystania z przepisów.
Jednocześnie będzie mi miło jak skorzystasz z przepisów i podeślesz fotkę swojego wykonania danej potrawy a ja umieszczę ją w albumie na blogu i Fb.
Abym wiedziała o Twoich odwiedzinach zostaw komentarz ( uprzedzam, że anonimowe komentarze nie będą akceptowane, więc podpisz się proszę pod komentarzem. Nie ważne czy będzie pozytywny czy negatywny - po prostu chcę wiedzieć kto jest autorem komentarza ).
Zapraszam do odwiedzin.