A dziś po prostu makaron.
Za oknem pada deszcz więc danie na szybko bo mam kompletnego lenia po prostu.
500 g wieprzowej łopatki klik,
250 g pieczarek klik
1 marchewka klik,
1 cebula
1 op pomidorów w kawałkach ( 390 g ) Primo Gusto
3 łyżki koncentratu pomidorowego
150 g żółtego sera klik
500 g makaronu penne rigate Primo Gusto
1 szk bulionu
do smaku :
ostra papryka
sól
pieprz
Umytą łopatkę zmielić maszynką do mięsa na grubych oczkach razem z obraną marchewką i cebulą.
Wszystko wrzucić do szerokiego rondla i smażyć aż wszystko ładnie się zrumieni.
Następnie zetrzeć pieczarki na tarce o grubych oczkach i dodać do rondla.
Następnie chwilę smażyć, wlać bulion, dodać pomidory i koncentrat oraz przyprawy i dusić kilka minut.
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu i odcedzić.
Gotowy makaron przełożyć do większego garnka, do niego przełożyć sos oraz zetrzeć na drobnych oczkach ser i wszystko delikatnie wymieszać.
Gotowe danie nakładać na talerze i udekorować na przykład czarnymi oliwkami.
Oliwki można pokroić w plasterki i wymieszać razem z daniem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i zachęcam do korzystania z przepisów.
Jednocześnie będzie mi miło jak skorzystasz z przepisów i podeślesz fotkę swojego wykonania danej potrawy a ja umieszczę ją w albumie na blogu i Fb.
Abym wiedziała o Twoich odwiedzinach zostaw komentarz ( uprzedzam, że anonimowe komentarze nie będą akceptowane, więc podpisz się proszę pod komentarzem. Nie ważne czy będzie pozytywny czy negatywny - po prostu chcę wiedzieć kto jest autorem komentarza ).
Zapraszam do odwiedzin.