rozwiń i czytaj przepis ;
- 600 g pomidorów malinowych
- 1 cebula
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 3 łyżki posiekanego szczypiorku
- do smaku :
- sól morska z magnezem
- czarny pieprz świeżo mielony
- cukier trzcinowy
- ocet balsamiczny
- kilka łyżek oleju
PRZYGOTOWANIE:
Pomidory
umyć i pokroić w grubą kostkę. Cebulę obrać, umyć i także pokroić ale w
drobniejszą kostkę. Pokrojone składniki wrzucić do miski, dodać
posiekany szczypior i natkę a potem przyprawy do smaku. Sałatkę
wymieszać i odstawić na kilka minut do przegryzienia się smaków. W razie
potrzeby jeszcze doprawić. Podawać do obiadu lub do przegryzienia gdy
zgłodniejemy.
Uwielbiam,tak uwielbiam takie pomidory z aceto balsamico.Jak tylko dostanę,(ponieważ te z super marketów pomidory są chyba tylko do dekoracji) kupić na rynku dobre pomidory,to nie ma nic lepszego i do tego świeżo upieczona bułka z dobrym masłem.
OdpowiedzUsuń