Ciasteczka słodkie zawijańce

rozwiń i czytaj przepis :

• Ciasto 1 :
• 180 g mąki pszennej typ 500
• 1 jajko
• 3 łyżki cukru
• 50 g margaryny Kasia
• 1 szczypta proszku do pieczenia
• 1 łyżka jogurtu naturalnego
• 80 g suszonej żurawiny
• odrobina czerwonego barwnika spożywczego ( w żelu )
• Ciasto 2 :
• 180 g mąki pszennej typ 500
• 1 jajko
• 3 łyżki cukru
• 50 g margaryny Kasia
• 1 szczypta proszku do pieczenia
• 1 łyżka jogurtu naturalnego
• 80 g suszonych moreli ( bez konserwantów )
• odrobina żółtego barwnika spożywczego ( w żelu )
• Ciasto 3 :
• 180 g mąki pszennej typ 500
• 1 jajko
• 3 łyżki cukru
• 50 g margaryny Kasia
• 1 szczypta proszku do pieczenia
• 1 łyżka jogurtu naturalnego
• 80 g deserowej polewy czekoladowej w drażetkach
• cukier puder do posypania

 PRZYGOTOWANIE:

Najpierw należy przygotować składniki na każdy rodzaj ciasta. Do miski robota włożyć noże do siekania i umieścić w niej składniki na ciasto pierwsze. Połączyć je ze sobą, wyjąć z miski, zagnieść szybko ciasto. Włożyć je do woreczka i położyć do lodówki do schłodzenia. Następnie tak samo przygotować ciasto drugie i trzecie. Po upływie 30 minut wyjąć wszystkie ciasta na oprószony mąką blat i ułożyć ja jedno na drugim. Wszystkie ciasta wałkować razem na cienki placek, zwinąć go w roladę i kroić ją w placuszki o grubości około 5 mm. Ciasteczka układać na blasze z kuchenki wyłożonej papierem do pieczenia a potem wstawić blachy ( mi wyszły dwie ) do piekarnika nagrzanego do 160 stopni z termoobiegiem i piec 15 minut. Upieczone ciasteczka wystudzić i posypać cukrem pudrem.