Strony

▼

czwartek, 26 kwietnia 2012

Mielone z serkiem topionym

                              Mój młodszy synek uwielbia ser. Ostatnio nie za bardzo ma apetyt na mięsko. Do tradycyjnych mielonych dodałam serek topiony. Kamilek zajadał kotleciki z apetytem. I mam już na Niego sposób.

składniki :
500 g mięsa gulaszowego wieprzowego
200 g serka topionego ( użyłam Gouda )
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 jajka
150 g suchej bułki
2 szk mleka
sól do smaku
pieprz kolorowy do smaku
przyprawa ognisty smok do smaku
bułka tarta do obtaczania kotletów
olej do smażenia


sposób przygotowania :
Bułkę namoczyć w mleku, po czym ją odcisnąć.
Mięso, serek, cebulę, czosnek i bułkę zmielić maszynką do mięsa.
Do zmielonych składników dodać jajka i przyprawy i wyrobić masę.
Formować okrągłe kotlety, panierować je bułce tartej i smażyć na oleju na złoty kolor z obu stron.
Podawać np. z ziemniakami i dowolną surówką.
o

4 komentarze:

  1. Dorota "Moje Małe Czarowanie" Owczarek26 kwietnia 2012 16:47

    Pyszności:-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Aneta26 kwietnia 2012 17:53

    Bardzo fajny sposób na mielone:) Moje młodsze diecko bardzo je lubi więc na pewno wypróbuję taki sposób na nie:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bernadeta26 kwietnia 2012 19:55

    pomysłowe te twoje mielone.

    OdpowiedzUsuń
  4. NinaJG27 kwietnia 2012 08:38

    Kotleciki wyglądają pysznie, a stronka wiosennie :)
    Cóż chcieć więcej?

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i zachęcam do korzystania z przepisów.
Jednocześnie będzie mi miło jak skorzystasz z przepisów i podeślesz fotkę swojego wykonania danej potrawy a ja umieszczę ją w albumie na blogu i Fb.
Abym wiedziała o Twoich odwiedzinach zostaw komentarz ( uprzedzam, że anonimowe komentarze nie będą akceptowane, więc podpisz się proszę pod komentarzem. Nie ważne czy będzie pozytywny czy negatywny - po prostu chcę wiedzieć kto jest autorem komentarza ).
Zapraszam do odwiedzin.