Strony

▼

poniedziałek, 15 lipca 2013

Sałatka brokułowo jajeczna

  • 1/2 brokuła ( różyczki )
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 1/2 szk posiekanego szczypiorku
  • 1 cebula
  • 5 jajek ( ugotowanych na twardo )
  • 250 g mięsa z pieczonego kurczaka ( bez skóry i kości )
  • 2 łyżki majonezu
  • sól do smaku
  • pieprz kolorowy do smakuczytaj dalej :

  • Do garnka wlać wodę, dodać trochę soli i zagotować. Do wrzątku wrzucić różyczki brokuła i gotować bez przykrycia 2 minuty a potem zahartować je przecedzając i przelewając bardzo zimną wodą. Ugotowane jajka obrać i pokroić w grubą kostkę. Cebulę i paprykę oraz kurczaka pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wrzucić do miski, dodać majonez i przyprawy i wymieszać sałatkę. Podawać po schłodzeniu w lodówce około 30 minut.
o

2 komentarze:

Dziękuję za odwiedziny i zachęcam do korzystania z przepisów.
Jednocześnie będzie mi miło jak skorzystasz z przepisów i podeślesz fotkę swojego wykonania danej potrawy a ja umieszczę ją w albumie na blogu i Fb.
Abym wiedziała o Twoich odwiedzinach zostaw komentarz ( uprzedzam, że anonimowe komentarze nie będą akceptowane, więc podpisz się proszę pod komentarzem. Nie ważne czy będzie pozytywny czy negatywny - po prostu chcę wiedzieć kto jest autorem komentarza ).
Zapraszam do odwiedzin.