Strony

▼

piątek, 21 czerwca 2013

Czekoladowo kaszkowa pokusa

                              Któż z nas nie lubi łakoci. A do tego gdy mamy taki pyszny deser to po prostu nie możemy się oprzeć. No chyba, że mamy bardzo silną wolę. Do tego deseru dodałam kandyzowane wiśnie i migdały w słupkach, które dostałam do testów. Zarówno wiśnie jak i migdały świetnie sprawdziły się w tym deserze.

  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 50 g mlecznej czekolady
  • 125 g serka mascarpone
  • 4 łyżki jogurtu greckiego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 300 ml mleka 3,2%
  • 1 łyżeczka masła
  • 1 łyżka cukru
  • 1,5 łyżki błyskawicznej kaszy manny
  • migdały w słupach do dekoracji
  • kandyzowane wiśnie do dekoracji
czytaj więcej :)
Mleko zagotować z masłem i cukrem. Wsypać kaszkę mannę i energicznie mieszając aby nie było grudek i gotować 2-3 minuty. Do trzech pucharków lub kieliszków rozdzielić kaszkę i przestudzić. Czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej i lekko schłodzić. Serek mascarpone, jogurt i cukier zmiksować w miseczce. Następnie dodać płynną czekoladę i wymieszać z masą serowo jogurtową. Gotowy mus rozdzielić i wyłożyć na kaszkę. Na koniec deser udekorować słupkami migdałów i wiśniami kandyzowanymi. Gotowy deser schłodzić około 30 minut w lodówce.
o

3 komentarze:

Dziękuję za odwiedziny i zachęcam do korzystania z przepisów.
Jednocześnie będzie mi miło jak skorzystasz z przepisów i podeślesz fotkę swojego wykonania danej potrawy a ja umieszczę ją w albumie na blogu i Fb.
Abym wiedziała o Twoich odwiedzinach zostaw komentarz ( uprzedzam, że anonimowe komentarze nie będą akceptowane, więc podpisz się proszę pod komentarzem. Nie ważne czy będzie pozytywny czy negatywny - po prostu chcę wiedzieć kto jest autorem komentarza ).
Zapraszam do odwiedzin.