Strony

▼

niedziela, 14 lipca 2013

Śniadaniowa sałatka

  • 2 średnie świeże ogórki
  • 1/2 dużej czerwonej papryki
  • 200 g szynki
  • 75 g mozzarelli w bloku
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 1 czerwona cebula
  • 5 rzodkiewek
  • 2 łyżki mixu sałatkowego Italia z orzeszkami pinii
  • sól do smaku
  • pieprz kolorowy do smaku
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki gęstej śmietany 12%
czytaj dalej :
Ogórki i rzodkiewki umyć i pokroić w półplasterki. Cebulę obrać, umyć i pokroić w ćwierć plasterki. Paprykę umyć i pokroić w paseczki. Szynkę pokroić w paseczki a mozzarellę zetrzeć na tarce o grubych oczkach a następnie posiekać szczypiorek. Wszystkie te składniki wrzucić do miski, dodać mix sałatkowy ( zawierający orzeszki pinii, pestki dyni i słonecznika ), dodać majonez i śmietanę oraz przyprawy do smaku i wymieszać sałatkę. Zostawić ja na kilka minut aby smaki się przegryzły i podawać albo samą albo z pieczywem.
o

3 komentarze:

Dziękuję za odwiedziny i zachęcam do korzystania z przepisów.
Jednocześnie będzie mi miło jak skorzystasz z przepisów i podeślesz fotkę swojego wykonania danej potrawy a ja umieszczę ją w albumie na blogu i Fb.
Abym wiedziała o Twoich odwiedzinach zostaw komentarz ( uprzedzam, że anonimowe komentarze nie będą akceptowane, więc podpisz się proszę pod komentarzem. Nie ważne czy będzie pozytywny czy negatywny - po prostu chcę wiedzieć kto jest autorem komentarza ).
Zapraszam do odwiedzin.