Strony

▼

wtorek, 25 marca 2014

Babka z czekoladą i pomarańczą

                                     Lubię pomarańcze i lubię czekoladę.  Pomyślałam więc, dlaczego by nie połączyć tych składników w cieście ? No i tym sposobem powstała pyszna babka. Nie wiem dlaczego, ale babki u nas znikają w mig. Zresztą inne ciasta też. A co do pomysłów to najlepiej jest nie planować tylko piec tak po prostu, najdzie ochota i do dzieła. Wtedy wypieki są najlepsze, bo jak się staramy to może nam coś nie wyjść.

rozwiń i czytaj dalej :

  • 50 g czekolady deserowej w płatkach
  • 1 duża pomarańcza
  • 2 szk mąki pszennej typ 500
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki cukru waniliowego
  • 1/2 szk cukru
  • 5 jajek średnich
  • 250 g miękkiej margaryny do pieczenia
  • 1/3 szk mleka
  • cukier puder

PRZYGOTOWANIE:

Miękką margarynę wrzucić do miski, wsypać obydwa cukry i utrzeć mikserem na puch. Potem dodając po jednym jajku nadal miksować. Gdy masa będzie gładka przez sitko przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, wlać mleko i wszystko połączyć. Pomarańczę umyć, obrać tak aby nie było białych błonek i pokroić w kostkę. Pomarańczę razem z czekoladą wsypać do miski z ciastem i wymieszać ciasto. Gotowe przelać do formy na babkę o średnicy u góry 23 cm wysmarowanej margaryna i wysypanej mąką. Babkę piec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni przez 70 minut. Po upieczeniu babkę przestudzić i posypać cukrem pudrem.



o

4 komentarze:

  1. Takietampichcenie25 marca 2014 09:38

    Babeczka jak malowana:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Unknown25 marca 2014 10:19

    pysznie wygląda:)

    OdpowiedzUsuń
  3. gin25 marca 2014 10:42

    Mniam, pysznie wygląda :) Bardzo lubię połączenie pomarańczy z czekoladą :)
    I zgadzam się - im bardziej się staram, tym gorzej wychodzi. Heh...

    OdpowiedzUsuń
  4. Ewa w kuchni27 marca 2014 10:00

    Madziu, Justynko i Gin dziękuję. A co do babki to fakt najlepiej zakręcić raz, dwa i zawsze się uda :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i zachęcam do korzystania z przepisów.
Jednocześnie będzie mi miło jak skorzystasz z przepisów i podeślesz fotkę swojego wykonania danej potrawy a ja umieszczę ją w albumie na blogu i Fb.
Abym wiedziała o Twoich odwiedzinach zostaw komentarz ( uprzedzam, że anonimowe komentarze nie będą akceptowane, więc podpisz się proszę pod komentarzem. Nie ważne czy będzie pozytywny czy negatywny - po prostu chcę wiedzieć kto jest autorem komentarza ).
Zapraszam do odwiedzin.