Świąteczna babka bakaliowa

                            Dostałam od Helio kolejną paczuszkę z produktami. Miałam jeszcze troszkę zapasów swoich produktów tej firmy. Upiekłam więc pyszną babkę świąteczną z bakaliami właśnie tej firmy. A zaletą tych produktów jest to, że są bez konserwantów.

rozwiń i czytaj przepis :

• 1 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej
• 1 łyżka kandyzowanej skórki cytrynowej
• 1 garść orzechów włoskich
• 1 garść suszonych moreli ( bez konserwantów )
• 1 garść rodzynek
• 1 garść suszonej żurawiny
• 1 garść chipsów bananowych
• 1 garść płatków migdałowych
• 1/2 szk cukru
• 4 jajka ( M )
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 szk mąki tortowej
• 250 g margaryny do pieczenia
• cukier puder
•  
  Przygotuj bakalie : chipsy bananowe pokrusz na mniejsze kawałki, orzechy posiekaj a resztę składników razem z rozdrobnionymi przełóż do talerza. Miękką margarynę utrzyj z cukrem a potem wbijaj po jednym jajku i ciągle miksuj mikserem aż wszystko się połączy. Przesiej przez sitko mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszaj. Na koniec wsyp bakalie i wymieszaj łyżką lub łopatką. Ciasto przełóż do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz babkę przez 50-55 minut. Upieczoną babkę wyjmij z formy, rozsuń papier, przestudź babkę i posyp cukrem pudrem