Będąc w klimatach śledziowych mam dziś propozycję na sałatkę śledziową z fasolą.
Do tego papryka, konserwowy ogórek i szalotka i mamy całkiem fajna i smaczną potrawę na wigilijny stół.
Nie wymaga dużo pracy a mamy coś nowego.
2 płaty śledziowe a la matias
1 puszka białej fasoli
1 mała szalotka
1/4 czerwonej papryki
1/4 żółtej papryki
1 duży ogórek konserwowy
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
sól do smaku
Filety ( wymoczone ) pokroić w kostkę.
Fasolę odsączyć na sicie i przelać wodą.
Ogórka i szalotkę oraz obie papryki także pokroić w kostkę a natkę posiekać ale nie za drobno.
Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać do smaku sól i pieprz oraz kilka łyżek oleju i wymieszać sałatkę.
Gotową odstawić do lodówki do przegryzienia się smaków.
Podawać z pieczywem lub samą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i zachęcam do korzystania z przepisów.
Jednocześnie będzie mi miło jak skorzystasz z przepisów i podeślesz fotkę swojego wykonania danej potrawy a ja umieszczę ją w albumie na blogu i Fb.
Abym wiedziała o Twoich odwiedzinach zostaw komentarz ( uprzedzam, że anonimowe komentarze nie będą akceptowane, więc podpisz się proszę pod komentarzem. Nie ważne czy będzie pozytywny czy negatywny - po prostu chcę wiedzieć kto jest autorem komentarza ).
Zapraszam do odwiedzin.