I padło na kolejny składnik do wykorzystania go w pieczywie. Padło tym razem na ryż. Chleb jest wilgotny i jak to z domowym pieczywem bywa smaczny. A zapach pieczonego chleba roznoszący się po domu niezapomniany.
- 2 szk ugotowanego na sypko ryżu
- 500 g mąki pszennej typ 500
- 350 ml letniej wody
- 1 łyżka cukru
- 1,5 łyżeczki soli
- 40 g świeżych drożdży
- 5 łyżek oleju
- czytaj więcej :
-
Drożdże rozetrzeć z cukrem a potem wlać wodę, olej, dodać sól i
wymieszać. Potem wsypać mąkę i ryż i wyrobić ciasto. Ciasto oprószyć
mąką, miskę zakryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia ciasta. Gdy
wyrośnie ponownie wyrobić. Foremkę podłużną o wymiarach 14 x 23 cm
wysmarować olejem i włożyć do niej ciasto, lekko wyrównać powierzchnię.
Znowu zakryć tym razem blaszkę z ciastem ściereczką i zostawić do
wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto na chleb wstawić do piekarnika nagrzanego
do 180 stopni i piec 40-45 minut. Po upieczeniu wyjąć chleb z foremki i
wystudzić na kratce.'
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i zachęcam do korzystania z przepisów.
Jednocześnie będzie mi miło jak skorzystasz z przepisów i podeślesz fotkę swojego wykonania danej potrawy a ja umieszczę ją w albumie na blogu i Fb.
Abym wiedziała o Twoich odwiedzinach zostaw komentarz ( uprzedzam, że anonimowe komentarze nie będą akceptowane, więc podpisz się proszę pod komentarzem. Nie ważne czy będzie pozytywny czy negatywny - po prostu chcę wiedzieć kto jest autorem komentarza ).
Zapraszam do odwiedzin.