Skrzydełka alla KFC

                            Dziś przetestowałam jedną z przypraw Bella-Bis a jest nią grillowa. Przyprawa jest ciekawa w smaku a skrzydełka, które zrobiłam z jej dodatkiem były pyszne. Czyli jak na razie przyprawy tej firmy są na plus i jak widać nadaje się nie tylko na grilla.

rozwiń i czytaj przepis :

• 1 kg skrzydełek z kurczaka
• Do smaku :
• sól
• przyprawa grillowa Bella-Bis
• pieprz kolorowy
• ostra papryka
• czosnek granulowany
• Dodatkowo :
• mąka
• 3 jajka
• płatki kukurydziane

PRZYGOTOWANIE:

Skrzydełka umyć, osuszyć i pokroić w zgięciach. te najcieńsze części można wykorzystać do zupy. Skrzydełka wrzucić do miski, dodać przyprawy do smaku i odstawić na 30 minut. Po tym czasie przygotować rozbełtane w głębokim talerzu jajka, doprawić je. Na drugi talerz wysypać mąkę i zmiksować w rozdrabniaczu pałatki kukurydziane a potem przesypać je do innego naczynia. Kawałki skrzydełek obtaczać w mące, potem zanurzać w jajku i na koniec panierować w płatkach. Frytkownicę nastawić na 180 stopni, wkładać partiami skrzydełka do koszyka i delikatnie zanurzyć. Smażyć 15 minut. Można potem odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Po tym czasie skrzydełka są usmażone i można zajadać z ulubionymi dodatkami.