Sałatka z serem korycińskim

                                     Dziś sałatka na szybko z serem korycińskim naturalnym,Czesławy Zarzeckiej. Moja rodzina zakochała się z tym serze. Ser świetnie smakuje też taki roztopiony np. na kotletach z piersi kurczaka. Polecam ten ser bo jest świetny. Już pisałam w poprzednim poście gdzie dowiecie się o tym wspaniałym serze ale przypomnę. Wszystko znajdziecie tutaj

Przepis bierze udział w konkursie

Layman Bitwa na przepisy

Sałatka z serowym tortellini

Udało mi się kupić a sklepie osiedlowym tortellini na nadzieniem serowym.

Bo niestety na wsi często bywa, że wielu produktów po prostu nie ma.

I zdarza się, że jak sobie coś zaplanuję to mając kilka sklepów pod nosem tego danego produktu nie ma w żadnym.

Ale cóż, życie na wsi ma swoje zalety jak i wady.

Patrząc na tortellini d razu pomyślałam o sałatce.

I tu muszę przyznać, że to było dobre posunięcie bo sałatka wyszła bardzo smaczna.

A sałatkę podałam na Agawa Platin

Sałatka na szpinaku

 Dziś polecam Wam szybką w przygotowaniu i smaczną sałatkę na szpinaku. Ekspresowa sałatka na śniadanie, kolację, do zabrania w słoiku na jakiś wypad na łono natury czy po prostu gdy zgłodniejemy. Smak sałatki podkręciłam serem od Sery Korycińskie Bielec. Ich sery są mega pyszne, świeże i możecie ich użyć do wielu potraw. Jako, że po świętach i po zimie trzeba troszkę przystopować z jedzeniem to zrobiłam taką właśnie sałatkę. Zdrowo i smacznie.  Sery oczywiście możecie zakupić w sklepie internetowym. Polecam i zapraszam.

Sałatka na szpinaku

Sałatka z mandarynkowym pazurem

                    Znam osoby, które na hasło owoc w sałatce warzywnej patrzy na mnie z byka. Ale taka kombinacja jest smaczna i jeśli tych owoców jest nie za dużo to świetnie się one uzupełniają z pozostałymi składnikami. Nie  bójmy się dodawać owoców do sałatek bo bardzo wzbogacają jej smak.

• Składniki na jedną porcję :
• 1 garść mieszanki sałat
• kilka liści świeżego szpinaku
• 4 plastry wędzonej polędwicy
• 5 cząstki mandarynki
• kilka czerwonych fasolek z puszki
• 2/3 łyżki startego żółtego sera
• 1 szczypta czarnuszki
• Sos :
• 1 łyżeczka musztardy lipowej
• 1 łyżeczka przegotowanej zimnej wody
• 1 łyżeczka oleju ryżowego
• sól do smaku
• pieprz czarny do smaku
• kilka kropel octu ryżowego
•  
•  PRZYGOTOWANIE:
  W szklance rozmieszać składniki na sos i odstawić na chwilę. Na talerzu ułożyć czyste liście mieszanki sałat i porwane na kawałki liście szpinaku. Następnie plastry polędwicy zwinąć w stożki i ułożyć je w sałacie a w środek polędwicy powkładać cząstki mandarynki. Następnie posypać fasolą i serem oraz czarnuszką. Na koniec sałatkę polać przygotowanym sosem. Sałatkę można podawać po krótkiej chwili jak sos się przegryzie ze składnikami sałatki.