czwartek, 29 września 2016

Sałatka z tortellini i drobiową wędliną

Paczka tortellini, trochę różnych dodatków i mamy gotową i smaczną sałatkę.
No oczywiście troszkę czasu potrzeba ale nie za dużo, bo jednak trzeba ugotować to i owo, pokroić co nieco.
No i jeszcze poczekać aż smaki się przegryzą, ale warto czekać.
Potem tylko wyjmujemy miskę z lodówki i zajadamy sałateczkę.

środa, 28 września 2016

Chleb tygrysi

Do upieczenia tego chleba przymierzałam się od dawna.
W końcu się udało i jest.
Fajny chleb z popękaną warstwą na wierzchu.
Te pęknięcia to pasta ryżowa. która w trakcie pieczenia nadaje takiej struktury.
I dlatego ten chleb nazywa się tygrysi.

poniedziałek, 26 września 2016

Pałki z kurczaka w sosie 1000 wysp

Pałki z kurczaka marynowane w sosie 1000 wysp a potem upieczone są smaczne i delikatne.
Co prawda nie mają chrupiącej skórki bo w marynowaniu są całe oblepione marynatą ale są smaczne.
Takie pałki można zjeść z ulubionymi dodatkami a jak Wam zostaną można obrać i wykorzystać do jakiejś smaczne sałatki.

niedziela, 25 września 2016

Kawowy sernik

Dziś coś dla wielbicieli serników i kawy.
Pyszny puszysty i bardzo kremowy sernik kawowy.
Nie wiem czy sekretem tego, że jest tak delikatny było długie pieczenie w niższej temperaturze, bo na próbę upiekłam go właśnie w ten sposób.
W trakcie pieczenia sernik wyrósł tylko troszkę i po upieczeniu tylko minimalnie opadł.
A serniczek wyszedł bardzo delikatny i kremowy.
Następnym razem tez upiekę w niższej temperaturze, zobaczę czy też taki wyjdzie.

sobota, 24 września 2016

Drożdżowe ślimaczki z serem i jagodami

Dziś znowu klimaty drożdżowe.
Miałam dodać wpis wczoraj ale tak się złożyło, że jest dziś.
Upiekłam pyszne drożdżóweczki z serem i jagodami ( wyjęłam zapas z zamrażarki ).
Oczywiście jak to ja zjadłam jeszcze ciepłe bo takie smakują mi najbardziej.
I nie ważne czy to słodki wypiek drożdżowy czy wytrawny - uwielbiam ciepłe i już.
Potem można podgrzać je w piekarniku lub mikrofali na małej mocy aby nie zrobiły się twarde.