Tarta ze szparagami i pomidorkami na cieście francuskim

                 Sezon na szparagi w pełni. Pamiętam jak kilka lat temu za pęczek płaciłam 4-5zł. Teraz są dużo droższe, ale trzeba choć kilka razy zjeść i cieszyć się ich smakiem. Dziś tak na szybko zrobiłam tartę na cieście francuskim. Wyszła pyszna.

Tarta ze szparagami i pomidorkami na cieście francuskim

Mini tarty z jabłkiem i borówkami

                         Ostatnio pogoda jest jaka, jest, a więc lato i jesień i tak na zmianę. A przy takiej pogodzie mamy ochotę na coś słodkiego i szybkiego w przygotowaniu. I tu z pomocą przyszło mi gotowe ciasto kruche. Pierwszy raz z niego skorzystałam, ale ogólnie jest fajne i nadaje się do wypieków. Dodałam jabłka i borówki, które świetnie pasują do tego typu deserów. 

                         Do wykrojenia ciasta na kształt góry użyłam fajnego gadżetu od Aloras.pl. Jest nim super Rollero-wałek kratownica do ciast. Dzięki niemu szybko zrobicie kratkę z ciasta do wypieków słodkich i wytrawnych. Czy to zbędny gadżet w kuchni? Moim zdaniem, jeżeli dużo pieczecie to taki wałek na pewno się przyda i nie będzie zalegał na dnie szuflady.

Mini tarty z jabłkiem i borówkami

Tarta po chińsku

Szukałam nazwy na tę tartę i jako, że dodałam chińską mieszankę warzyw jest tarta chińska.

Szybka do zrobienia i szybko znikająca. 

Smaczna odmiana na tarte, bo przygotowana na cieście francuskim.

Może się skusicie ?

Tarta z ciecierzycą, łososiem i kurkami

                                    Nie robię zbyt często tart, choć wbrew pozorom nie są trudne do zrobienia. Jak wiadomo tarta może być na słodko i wytrawna. Ja dziś mam wytrawną i do swojej dodałam między innymi, wędzonego łososia, kurki i ciecierzycę. Tarta jest smaczna i syta. Do przygotowania tarty miałam pomocnika w postaci mojego młodszego synka, który wylepił mi ciastem formę do tarty. Dobrze, że garnie się do kuchni tylko ciekawe na jak długo ?

Tarta z kiełbasą i warzywami

                                    Jakiś czas temu miałam okazję testować przyprawy Bella Bis. I znów mam okazję testować kolejne produkty tej firmy. Pierwsza partia mile mnie zaskoczyła smakiem, wydajnością, składem i opakowaniem. Tak więc mam nadzieję, że i tym razem się nie zawiodę. Dziś przygotowując tartę użyłam kilku przypraw i było pysznie.

Tarta z boczkiem i cebulą

                 Tarty jakoś nie goszczą na moim stole. Ale mam nadzieję, że to się zmieni. Jest to moja chyba druga wytrawna tarta czyli bardzo skromny dorobek. Ta tarta jest chyba najprostszą wersją ale za to pyszną. Zjedliśmy ją na kolację. Nie mając doświadczenia w pieczeniu tart zastanawiałam się czy spód z dodatkiem proszku podpiec czy nie. Oglądając program kulinarny podobne ciasto, właśnie z proszkiem do pieczenia nie było podpiekane. Postanowiłam jednak nie ryzykować i je podpiec. proszek do pieczenia nadał fajnej kruchej ale nie twardej struktury ciasta. Jednym słowem było pysznie.

Tarta szparagowo-pomidorowa

                             Prosta, smaczna i kolorowa tarta ze szparagami i pomidorkami. Smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Sezon szparagowy w pełni, więc żal by było nie zrobić tarty. A dodatkowo tartę tę przygotowałam na konkurs. Ciekawe czy się obroni ?

• Ciasto :
• 2 szk mąki pszennej typ 500
• 1 żółtko
• 1/2 łyżeczki soli
• 4 łyżki gęstej śmietany 12%
• 150 g margaryny
• Nadzienie :
• 1 jogurt naturalny ( 350 g )
• 300 g żółtego sera ( salami )
• 3 jajka
• sól morska do smaku
• pieprz kolorowy do smaku
• 15 zielonych szparagów ( tylko połówki z górną częścią )
• 16 pomidorków cherry