Sezon na szparagi w pełni. Pamiętam jak kilka lat temu za pęczek płaciłam 4-5zł. Teraz są dużo droższe, ale trzeba choć kilka razy zjeść i cieszyć się ich smakiem. Dziś tak na szybko zrobiłam tartę na cieście francuskim. Wyszła pyszna.
Jeśli lubicie ciasto francuskie, to ta propozycja przypadnie Wam do gustu. Wystarczy kilka składników i mamy smaczną przekąskę na ciepło. Pomysł podpatrzyłam gdzieś w internecie i zrobiłam swoją wersję, zamieniając żółty ser na pyszny ser od Sery korycińskie. Jeśli jeszcze nie mieliście okazji kosztować tych serów, to koniecznie nadróbcie zaległości. Sery są pyszne i każdy znajdzie swój ulubiony smak. A skąd nazwa kręciołki? A wymyśliła ją moja wnusia Amelka, która jak wiecie, często pomaga mi w kuchni. Tak sobie myślałam, a Ona powiedziała:
- Babcia, a może nazwiesz je kręciołki, bo tak je skręcasz?
No to zostały kręciołki. To co, pieczecie? Jeśli tak, nie zapomnijcie wysłać fotki i dać znać czy Wam posmakowały.
Kolejny dzień i kolejny przepis. Proste danie na każdą okazję. Schab marynowany zawinięty w cieście francuskim pod pierzynką z pieczarek, cebuli i szpinaku. Jako, że współpracuję z Ostre Dzieje to do marynaty dodałam jeden z ostrych i to bardzo ostrych sosów. Jest to tym razem sos Swaróg Piekło Kuźni. Oczywiście ten sos jak i inne kupicie w sklepie internetowym. Polecam sosy wielbicielom ostrych i bardzo ostrych smaków.
