poniedziałek, 24 marca 2014

Babka - Pyszna Pokusa


rozwiń i czytaj dalej :
  • 5 jajek ( rozmiar M )
  • 2 czubate łyżki masy krówkowej kakaowej
  • 1 łyżka naturalnego kakao
  • 2 szk mąki tortowej
  • 1/2 szk cukru
  • 16 g cukru wanilinowego
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 250 g masła
  • 1/2 szk mleka
  • cukier puder do oprószenia

PRZYGOTOWANIE:

Miękkie masło utrzeć w misce mikserem z obydwoma cukrami. Następnie wbijać po jednym jajku cały czas ubijając. Gdy składniki się połączą przesiać mąkę razem z proszkiem do pieczenia i połączyć ciasto. Wlać mleko, chwilę mieszać i rozdzielić ciasto na dwie miski. Nie muszą być równe porcje ciasta, do jednej części dodać masę i kakao i wymieszać. Formę do babki o średnicy u góry 23 cm wysmarować margaryną i wysypać mąką. Oba ciasta nakładać na przemian w formie a potem patyczkiem do szaszłyków przemieszać co pozwoli ciastu ułożyć się w finezyjne wzorki. Formę z ciastem wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i piec 70 minut. Upieczoną babkę zostawić na 10 minut w lekko uchylonym piekarniku a potem wyjąć ją na kratkę i wystudzić a na koniec posypać cukrem pudrem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i zachęcam do korzystania z przepisów.
Jednocześnie będzie mi miło jak skorzystasz z przepisów i podeślesz fotkę swojego wykonania danej potrawy a ja umieszczę ją w albumie na blogu i Fb.
Abym wiedziała o Twoich odwiedzinach zostaw komentarz ( uprzedzam, że anonimowe komentarze nie będą akceptowane, więc podpisz się proszę pod komentarzem. Nie ważne czy będzie pozytywny czy negatywny - po prostu chcę wiedzieć kto jest autorem komentarza ).
Zapraszam do odwiedzin.