poniedziałek, 24 marca 2014

Babka - Pyszna Pokusa


rozwiń i czytaj dalej :
  • 5 jajek ( rozmiar M )
  • 2 czubate łyżki masy krówkowej kakaowej
  • 1 łyżka naturalnego kakao
  • 2 szk mąki tortowej
  • 1/2 szk cukru
  • 16 g cukru wanilinowego
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 250 g masła
  • 1/2 szk mleka
  • cukier puder do oprószenia

PRZYGOTOWANIE:

Miękkie masło utrzeć w misce mikserem z obydwoma cukrami. Następnie wbijać po jednym jajku cały czas ubijając. Gdy składniki się połączą przesiać mąkę razem z proszkiem do pieczenia i połączyć ciasto. Wlać mleko, chwilę mieszać i rozdzielić ciasto na dwie miski. Nie muszą być równe porcje ciasta, do jednej części dodać masę i kakao i wymieszać. Formę do babki o średnicy u góry 23 cm wysmarować margaryną i wysypać mąką. Oba ciasta nakładać na przemian w formie a potem patyczkiem do szaszłyków przemieszać co pozwoli ciastu ułożyć się w finezyjne wzorki. Formę z ciastem wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i piec 70 minut. Upieczoną babkę zostawić na 10 minut w lekko uchylonym piekarniku a potem wyjąć ją na kratkę i wystudzić a na koniec posypać cukrem pudrem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuję za odwiedziny.
Jeśli spodobał Ci się ten post będzie mi miło jeśli zostawisz komentarz. Będzie to znak, że odwiedzasz mojego bloga i chętnie zobaczę Cię tu ponownie. A jeżeli skorzystasz z przepisu to dodatkowo wyślij mi zdjęcie potrawy jaką przygotujesz.
Jednocześnie proszę o nie umieszczanie linków swoich lub innych stron.

Zapraszam do odwiedzin.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...