Czeskie ciasteczka

                                    Jako, że w ten weekend jestem w domu tylko z młodszym synkiem upiekłam Mu czeskie ciasteczka. Kamilek dzielnie pomagał w ich przygotowaniu. Miał niezłą frajdę i był z siebie dumny. Mały kucharz i rośnie.

składniki :
150 g nutelli lub innego kremu czekoladowego
250 g margaryna Kasia
100 g cukru brązowego
1 jajko
400 g mąki luksusowej pszennej

sposób przygotowania :
Do miski wsypujemy mąkę, cukier brązowy, wbijamy jajko i pokrojoną na kawałki margarynę.
Za pomocą noża lub siekaczki do ciasta kruchego posiekać składniki, po czym wysypać wszystko na stolnicę lub blat i zagnieść ciasto.
Gotowe zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na 20 minut.
Nastawić piekarnika na 175 stopni.
Po tym czasie podsypać mąką podłoże na którym będzie wałkowane ciasto i wycinane ciasteczka.
Ciasto cienko rozwałkować i za pomocą foremek do ciastek wycinać  ciasteczka.
Na jedno ciasteczko będą potrzebna dwa takie same elementy więc powinna być ilość parzysta tego samego wzoru.
Wycięte ciasteczka układać na blaszce z wyposażenia kuchenki wyłożonej papierem do pieczenia.
Blachę wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ciasteczka 10 minut.
Po upieczeniu elementy zostawić do całkowitego wystudzenia.
Gdy będą zimne smarować jeden element kremem czekoladowym i przykryć drugim takim samym.
Lekko docisnąć aby ciasteczka się połączyły.
I czeskie ciasteczka gotowe do spożycia.