wtorek, 31 lipca 2012

Babeczki z borówkami

                Sezon na borówki w pełni, jak więc nie upiec z nimi pysznych i puszystych babeczek.


składniki na 12 babeczek
2 jajka
125 ml oleju
125 ml mleka
300 g mąki koszalińskiej
4 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
300 g borówek

Przygotuj dwie miseczki, jedną większą a drugą mniejszą.
W tej mniejszej wymieszaj olej, mleko i jajka.
Do tej drugiej przesiej mąkę razem z proszkiem do pieczenia, wsyp borówki i cukier i wymieszaj.
Następnie wlej płynną masę i wymieszaj ciasto, powinno być gęste.
Foremkę na muffinki wyłóż papierkami do babeczek i napełnij je ciastem.
Blaszkę wstaw do piekarnika nagrzanego do 175 stopni na 30 minut.
Po upieczeniu wyjmij babeczki na kratkę i przestudź.

6 komentarzy:

  1. a mam w domu borówki, z którymi nie wiedziałam co zrobić :D dzięki za pomysł! dam znać, jak zrobię babeczki! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Miło mi, w takim razie czekam z niecierpliwością na wiadomość :)

      Usuń
    2. http://poczatkujaca-pani-domu.blogspot.com/2012/08/muffinki-z-borowkami.html Zapraszam na moją wersję babeczek :)

      Usuń
    3. widziałam i komentarz zostawiłam :)
      Oczywiście pozytywny :)

      Usuń
  2. Pysznie się prezentują, lubię wersje jagodowe i borówkowe :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i zachęcam do korzystania z przepisów.
Jednocześnie będzie mi miło jak skorzystasz z przepisów i podeślesz fotkę swojego wykonania danej potrawy a ja umieszczę ją w albumie na blogu i Fb.
Abym wiedziała o Twoich odwiedzinach zostaw komentarz ( uprzedzam, że anonimowe komentarze nie będą akceptowane, więc podpisz się proszę pod komentarzem. Nie ważne czy będzie pozytywny czy negatywny - po prostu chcę wiedzieć kto jest autorem komentarza ).
Zapraszam do odwiedzin.