3 tygodnie temu zrobiłam ogórki z przyprawą do konserwowania ogórków. Tutaj znajdziecie pierwszą relacje z testu : http://ewa-wkuchni.blogspot.com/2012/06/ogorki-konserwowe-z-przyprawa-firmy.html Zrobiłam je ściśle z przepisem na opakowaniu. I po zakręceniu słoików nastał okres wyczekiwania. Po upływie wymaganego czasu słoik z ogórkami został otwarty. Wszyscy czekaliśmy niecierpliwie aż ten dzień nastąpi. Tym bardziej, że nie korzystam z gotowych mieszanek przypraw, a ta pachnie pięknie. I tak po spróbowaniu ogórków mogę stwierdzić, że są twarde a nie miękkie ( bo czasami tak się może zdarzyć ), że aż chrupią po przegryzieniu.. W smaku bardzo dobre choć ja osobiście dodałabym jeszcze soli ( lubię słone choć wiem, że to niezdrowe ). Bardzo aromatyczne, bo przyprawa w pełni oddaje całą swoją paletę smaku i zapachu. Jednym słowem pyszne. Mimo tego, że jak pisałam stronię od gotowców to ta przyprawa na pewno nie jeden raz zagości w moim domu.
Biore słoik i zmykam :-)
OdpowiedzUsuń