środa, 4 lipca 2012

Kurczak z makaronem szpinakowo pomidorowym

                                       Filet z kurczaka w sosie, makaron szpinakowo  - pomidorowy i pyszne danie gotowe.


400 g makaronu ze szpinakiem i pomidorami
1 podwójna pierś z kurczaka
2 łyżki octu balsamicznego
4 łyżki sosu teryiaki
1/2 łyżeczki przyprawy Morski skarb
3 szczypty pieprzu kolorowego
olej do smażenia
5 łyżek sosu chili słodko pikantnego
200 ml wody
1/2 kostki rosołowej
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej


Piersi umyć, osuszyć i pokroić pod skosem na plasterki.
Mięso wrzucić do miski, dodać wszystkie przyprawy i wymieszać.
Odstawić na 30 minut.
Po tym czasie na patelni rozgrzać olej.
Wrzucić mięso i smażyć z obu stron.
Podlać wodą rozmieszaną z kostką rosołową, dodać sos chili i dusić około 3 minuty.
Wszystko zagęścić mąką ziemniaczaną zmieszaną z odrobiną wody.

Ugotować makaron all dente w osolonej wodzie i podać go z przygotowanym kurczakiem.

2 komentarze:

  1. wygląda strasznie apetycznie!
    pozdrawiam ciepło,
    szana,
    www.gastronomygo.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i zachęcam do korzystania z przepisów.
Jednocześnie będzie mi miło jak skorzystasz z przepisów i podeślesz fotkę swojego wykonania danej potrawy a ja umieszczę ją w albumie na blogu i Fb.
Abym wiedziała o Twoich odwiedzinach zostaw komentarz ( uprzedzam, że anonimowe komentarze nie będą akceptowane, więc podpisz się proszę pod komentarzem. Nie ważne czy będzie pozytywny czy negatywny - po prostu chcę wiedzieć kto jest autorem komentarza ).
Zapraszam do odwiedzin.