środa, 12 lutego 2014

Placuszki jabłkowo - kokosowe


rozwiń i czytaj przepis :
  • 6 dużych papierówek
  • 2 łyżki wiórków kokosowych ( czubate )
  • 1 szk mleka
  • 1/2 szk mleczka kokosowego
  • 2 jajka
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżka trzcinowego cukru
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 2 szk mąki koszalińskiej ( typ 500 )
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • cukier puder do posypania

PRZYGOTOWANIE:

Do miski wlać oba mleka, wbić jajka, dodać sól i oba cukry i wymieszać. Następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia i dokładnie wymieszać ciasto aby nie było grudek. Jabłka umyć. Wiórki kokosowe wsypać do miski i do tejże miski zetrzeć jabłka razem ze skórka i wymieszać. Na patelni rozgrzać olej, nakładać porcje ciasta i smażyć placuszki na złoty kolor z obu stron. Usmażone odsączyć na ręczniku papierowym, kłaść na talerze i posypać cukrem pudrem.


2 komentarze:

Dziękuję za odwiedziny i zachęcam do korzystania z przepisów.
Jednocześnie będzie mi miło jak skorzystasz z przepisów i podeślesz fotkę swojego wykonania danej potrawy a ja umieszczę ją w albumie na blogu i Fb.
Abym wiedziała o Twoich odwiedzinach zostaw komentarz ( uprzedzam, że anonimowe komentarze nie będą akceptowane, więc podpisz się proszę pod komentarzem. Nie ważne czy będzie pozytywny czy negatywny - po prostu chcę wiedzieć kto jest autorem komentarza ).
Zapraszam do odwiedzin.