czwartek, 15 marca 2018

Kolorowa tortilla z kurczakiem

Nie ma to jak szybki obiad czyli tortilla.
U mnie z kurczakiem i warzywami, co prawda na gotowych plackach ale są smaczne i śmiało można użyć gotowca.
Tym razem użyłam pełnoziarnistych placków.

A jeśli nie macie czasu biegać po sklepach i robić zakupy zajrzyjcie do 
Kuchni Świata, tam na pewno znajdziecie to co Was interesuje.


1 duży pomidor
1/2 śweżego ogórka
1/2 cebuli
2 szk posiekanej kapusty pekińskiej
4 liście sałaty rzymskiej

3 łyżki majonezu
3 łyżki ostrego ketchupu
sól do smaku

500 g mięsa z udźca kurczaka ( bez skóry i kości )
1 mała cukinia
1 łyżeczka sambal oelek
sól do smaku
pieprz do smaku

Mięso z kurczaka pokroić w paski i wrzucić na rozgrzaną patelnię.
Smażyć kilka minut a potem dodać pokrojoną w półplasterki cukinię.
Następnie dodać przyprawy i smażyć jeszcze chwilę aż cukinia zmięknie.

Pokroić warzywa i przygotować sos.

Placki tortilla smażyć na suchej patelni z obu stron a potem na każdy kłaść porcję sosu.
Następnie liść sałaty, kapusta pekińska, porcja mięsa i reszta dodatków czyli pomidor, cebula i ogórek.
Tortillę zawinąć w rożek i podawać od razu po przygotowaniu. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuję za odwiedziny.
Jeśli spodobał Ci się ten post będzie mi miło jeśli zostawisz komentarz. Będzie to znak, że odwiedzasz mojego bloga i chętnie zobaczę Cię tu ponownie. A jeżeli skorzystasz z przepisu to dodatkowo wyślij mi zdjęcie potrawy jaką przygotujesz.
Jednocześnie proszę o nie umieszczanie linków swoich lub innych stron.

Zapraszam do odwiedzin.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...