Kolorowa surówka z pekinki

                           Kolorowa surówka z kapusty pekińskiej z dodatkiem różnych warzyw to dodatek do obiadu mięsnego czy rybnego. Kolorki zachęcają do jej zjedzenia a co ważna taka surówka dostarcza nam dużo witamin. No i co tu dużo mówić, jest smaczna,

Surówkę podałam w naczyniu od Porcelana Bogucice

1/4 kapusty pekińskiej

1/2 pęczka rzodkiewki

1/2 świeżego ogórka

1 solidna garść świeżego szpinaku

1/2 czerwonej cebuli

1/2 białej cebuli

1 marchewka

1/4 czerwonej papryki

1/3 pęczka koperku

Do smaku :

sól morska

ocet koperkowy

pieprz kolorowy

cukier

olej rzepakowy

Warzywa takie jak : kapusta, ogórek, rzodkiewka, papryka, cebula pokroić w paski i talarki oraz półtalarki.

Koperek i szpinak posiekać.

Marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

Wszystkie składniki umieścić w misce i dodać przyprawy do smaku.

Surówkę odstawić na jakieś dziesięć minut aby smaki się przegryzły.

Podawać do dań obiadowych lub jako przekąskę zamiast na przykład kalorycznych słodyczy.

Jeszcze macie okazję na zajrzenie do gazetki i wybranie się na zakupy bo są fajne promocje