środa, 9 maja 2018

Serowe ciasteczka z cukrem

Pyszne ciasteczka serowe z cukrem to świetna propozycja na słodkie co nie co.
Szybko się robi, są bardzo łatwe do zrobienia i  szybko znikają.
Następnym razem zrobię z podwójnej porcji składników, bo są pyszne a najlepsze jeszcze ciepłe.

Ciasteczka podałam na talerzyku od Galeria Cuda Świata - antyki&design

Inspiracją był przepis ze Smaczny.tv


200 g półtłustego twarogu
1 jajko
1 łyżka ekstraktu waniliowego
100 g masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
dodatkowo :
ok. 1/2 szk cukru

Do misy robota wrzucić twaróg, wbić jajko i dodać masło.
Zmiksować.
Wyłożyć masę do miski, dodać ekstrakt, proszek do pieczenia i połowę mąki, wymieszać.
Dodać resztę mąki i wyrobić ciasto.
Miskę zakryć ściereczką i odstawić na 30 minut.
Potem nastawić piekarnik na 190 stopni.
Ciasto podzielić na dwie części i rozwałkować każdy na cienki placek.
Szklanką wycinać kółka.
Każde kółko położyć na cukrze wysypanym na talerzyk.
Potem złożyć krążek na pół cukrem do środka.
Potem znowu położyć na cukrze i znów złożyć na pół cukrem do środka.
Tak powstały trójkąt znów położyć na cukrze ale tylko jedną stroną i położyć ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia stroną bez cukru na blachę.
Ciasteczka piec 20 minut.
Najlepsze są jeszcze ciepłe.


2 komentarze:

  1. Mam problem ,mam piekarnik elektryczny i nie wiem na jakim poziomie upiec te ciasteczka?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To zależy ile poziomów ma piekarnik. Jeśli 4 to na drugiej od dołu a jeśli 5 to na środkowym. Oczywiście bez termoobiegu.

      Usuń

Dziękuję za odwiedziny i zachęcam do korzystania z przepisów.
Jednocześnie będzie mi miło jak skorzystasz z przepisów i podeślesz fotkę swojego wykonania danej potrawy a ja umieszczę ją w albumie na blogu i Fb.
Abym wiedziała o Twoich odwiedzinach zostaw komentarz ( uprzedzam, że anonimowe komentarze nie będą akceptowane, więc podpisz się proszę pod komentarzem. Nie ważne czy będzie pozytywny czy negatywny - po prostu chcę wiedzieć kto jest autorem komentarza ).
Zapraszam do odwiedzin.