Dzisiaj mam dla Was propozycje na szybki, ale smaczny obiad. Jest to makaron z kurczakiem w sosie z pesto. Wpis powstał przy współpracy z Goldmak. Na pewno pamiętacie, że miałam już okazję współpracować z tą firmą. Makarony są bardzo smaczne, polecam. A więc co, zapraszam po przepis.
Makaron z kurczakiem w sosie z pesto
Makaron z kurczakiem w sosie z pesto - składniki
1 op makaronu Goldmak
3 filety z kurczaka
250 g pieczarek
1 brokuł
3 szalotki
1/2 słoiczka zielonego pesto
1 puszka mleka kokosowego
1 czubata łyżeczka skrobii ziemniaczanej
1 pęczek natki pietruszki
3 łyżki oleju
Do smaku: sól, pieprz, papryka ostra, czosnek staropolski
Makaron z kurczakiem w sosie z pesto - przygotowanie
W szerokim rondlu lub głębokiej patelni rozgrzej olej. Wrzuć pokrojone pieczarki, różyczki brokuła, posiekaneg szarlotki i pokrojone filety. Wszystko podsmaż, w miarę możliwości nie mieszaj składników, dopiero gdy się podsmażą przemieszaj. Dodaj przyprawy, przykryj pokrywką i duś aż wszystko będzie prawie miękkie. Następnie wlej mleko kokosowe i dodaj pesto. Wymieszaj i duś jeszcze 5 minut. Na koniec zagęść sos skrobią ziemniaczaną wymieszaną z odrobiną wody. Wszystko zagotuj i dodaj posiekaną natkę pietruszki, wymieszaj sos. Podawaj go z ugotowany w międzyczasie makaronem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i zachęcam do korzystania z przepisów.
Jednocześnie będzie mi miło jak skorzystasz z przepisów i podeślesz fotkę swojego wykonania danej potrawy a ja umieszczę ją w albumie na blogu i Fb.
Abym wiedziała o Twoich odwiedzinach zostaw komentarz ( uprzedzam, że anonimowe komentarze nie będą akceptowane, więc podpisz się proszę pod komentarzem. Nie ważne czy będzie pozytywny czy negatywny - po prostu chcę wiedzieć kto jest autorem komentarza ).
Zapraszam do odwiedzin.