Dziś mam dla Was przepis na chleb, który możecie podać na Święta wielkanocne, ale nie tylko. Dzięki dodaniu chrzanu z żurawiną ma fajny, charakterystyczny posmak. Jeśli lubicie takie dziwne kombinacje to ten chleb przypadnie Wam do gustu.
Do upieczenia chleba wykorzystałam oczywiście mąki od ZMJelonki.
Uwaga !!!!
Potrzeba dobrego blendera lub innego sprzętu, bo masa jest bardzo gęsta i spaliłam blender 🙈.
Proponuję też zmiksować wszystko bez masła orzechowego i dopiero potem go dodać i dokładnie wymieszać.
Bardzo smaczne i szybkie do zrobienia ciasteczka.
Dawno nie robiłam kiełbasy słoikowej, a w jednym ze sklepów natknęłam się na mieszankę przypraw do takiej kiełbasy, to postanowiłam ją wypróbować. Dodatkowo dodałam czosnek staropolski i pieprz. Muszę zaopatrzyć się w jeszcze grubsze sitko niż mam. Dałam więcej wody niż jest proponowane na opakowaniu. Osłonie wyszła smaczna, ale chyba jednak zostanę przy swojej metodzie doprawiania po swojemu, bo tu jest żelatyna. Dla mnie jest to zupełnie bez sensu, bo bez niej też wyjdzie fajna galaretka i nie będzie ta kiełbasa taka twarda. To takie moje spostrzeżenia po porównaniu z mieszanką i robieniu takiej kiełbasy bez niej.
