czwartek, 26 kwietnia 2012

Kolorowa pekineczka

                                Niby prosta surówka, ale za to jaka smaczna i zdrowa. Taką właśnie lubimy. Surówka z kapusty pekińskiej z dodatkami. Kolorowa suróweczka.

składniki :
1/2 kapusty pekińskiej
4 rzodkiewki
1/2 żółtej papryki
1/2 czerwonej papryki
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki posiekanego koperku
Do smaku :
sól
cukier
ocet jabłkowy
olej ryżowy
pieprz kolorowy
przyprawa do sałatek

sposób przygotowania :
Warzywa umyć.
Kapustę posiekać, cebulę i czosnek pokroić w kostkę.
Papryki pokroić w paski, rzodkiewkę w plasterki.
Wszystkie składniki wrzucić do miski, dodać posiekany koperek i przyprawy i wymieszać surówkę.
Odstawić na 5-6 minut do przegryzienia się smaków.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i zachęcam do korzystania z przepisów.
Jednocześnie będzie mi miło jak skorzystasz z przepisów i podeślesz fotkę swojego wykonania danej potrawy a ja umieszczę ją w albumie na blogu i Fb.
Abym wiedziała o Twoich odwiedzinach zostaw komentarz ( uprzedzam, że anonimowe komentarze nie będą akceptowane, więc podpisz się proszę pod komentarzem. Nie ważne czy będzie pozytywny czy negatywny - po prostu chcę wiedzieć kto jest autorem komentarza ).
Zapraszam do odwiedzin.