sobota, 10 listopada 2012

Ciasto marchewkowo czekoladowe

                              Masz problem z niejedzącym warzyw a uwielbiającym czekoladę dzieckiem ? Mam na to świetny sposób. Upiecz ciasto marchewkowe z czekoladą. Ja tak robię i mój synek ( nie lubi warzyw ) zajada się takim ciastem ze smakiem.


  • 4 jajka
  • 2 szk mąki tortowej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 szk cukru trzcinowego
  • 1 cukier z prawdziwą wanilią ( 10 g )
  • 1/3 szk oleju
  • 300 g marchewki
  • 100 g czekolady mleczne
  • cukier puder do posypania
  • masło i bułka tarta do formy
PRZYGOTOWANIE:
Do miski wbić jajka i ubić je z cukrem trzcinowym i cukrem z wanilią. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Marchewki obrać, umyć i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, wsypać ją do maki i wymieszać. Do ubitych jajek dodawać porcje mąki z marchewką i mieszać ciasto. Gdy składniki się połączą posiekać czekoladę, wsypać do ciasta i za pomocą łyżki wymieszać. Tortownicę o średnicy 25 cm wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Przelać ciasto i wstawić blaszkę do piekarnika nagrzanego do 175 na 40-45 minut. Upieczone ciasto przestudzić na kratce po czym przełożyć na talerz i posypać cukrem pudrem.

6 komentarzy:

  1. Już sie pakuje i smigam na ciacho...mniamusne:))

    OdpowiedzUsuń
  2. Hej,Ewo:
    Ciasteczko o bardzo oryginalnym skladzie.Nawet nie wiedzialam,ze mozna zrobic ciacho z marchewka:-)Ja uwielbiam warzywa,wiec tu problemu nie ma,z czekolada jest gorzej,bo mam alergie,ale taka polewe kakaowa,ktora robie sama z odrobina margaryny,cukru+woda i kakao zawsze moge zjesc bez obaw i polewam nia np.'gotowany' sernik-nie wiem,czy znasz taki przepis-kiedys dostalam od mojej babci i sie zadomowil na stale.Na te polewe mozna wszystko-wiorki koko,albo te kolorowe kulki,czy 'laseczki' drobne dla dekoracji.
    Ciasto-marcheweczka prezentuje sie pysznie i musi to byc swietny smaczek.
    Dzieki za przepis-
    -Pozdrawiam Goraco-Halinka-

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Halinko taką polewę o której piszesz robię często i garnek zawsze zostaje do oblizania mojemu synkowi. Po prostu uwielbia polewę. A jeśli nie możesz jeść czekolady to nie ma co ryzykować.
      Ściskam i pozdrawiam :)

      Usuń
  3. Mam taki problem sama z sobą :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Auroro w takim razie wypróbuj zrobić to ciasto. Marchewki nie wyczujesz a witaminki trafią do organizmu. Co prawda surowa marchewka zdrowsza, ale to zawsze coś. U mnie na blogu znajdziesz też babeczki z burakami i babeczki marchewkowe. Proste w przygotowaniu a bardzo smaczne. Polecam też ciasta z cukinią. Coś też sie znajdzie w moich przepisach.
      Pozdrawiam :)

      Usuń

Dziękuję za odwiedziny i zachęcam do korzystania z przepisów.
Jednocześnie będzie mi miło jak skorzystasz z przepisów i podeślesz fotkę swojego wykonania danej potrawy a ja umieszczę ją w albumie na blogu i Fb.
Abym wiedziała o Twoich odwiedzinach zostaw komentarz ( uprzedzam, że anonimowe komentarze nie będą akceptowane, więc podpisz się proszę pod komentarzem. Nie ważne czy będzie pozytywny czy negatywny - po prostu chcę wiedzieć kto jest autorem komentarza ).
Zapraszam do odwiedzin.