środa, 6 listopada 2013

Sałatka wiosenna na szybko


rozwiń i czytaj przepis :

  • 1 opakowanie mix sałat
  • 4 jajka
  • 4 rzodkiewki
  • 50 g chorizo
  • 1 kulka mozzarelli
  • 1/4 szk rzeżuchy
  • 1 sos sałatkowy włoski
  • 4 łyżki oleju ryżowego
  • 3 łyżki octu winnego z czerwonego wina
  • 2 szczypty pieprzu kolorowego
  • 2 szczypty czarnej soli
Jajka ugotować na twardo, obrać, wystudzić i pokroić na ćwiartki. Składniki na sos dokładnie wymieszać, np. w słoiczku zakręcając zakrętką i kilka razy wstrząsnąć. Na półmisek lub duży talerz wyłożyć sałatę. Na sałacie poukładać cząstki jajek, połówki rzodkiewek. chorizo pokrojone w cieniutkie plasterki. Następnie podzielić na kawałki mazzarellę i ułożyć ją na sałacie. Na koniec polać wszystko przygotowanym sosem i posypać rzeżuchą.

4 komentarze:

  1. pycha:) tej porze roku aż się prosi o takie kolorowe sałatki:)

    OdpowiedzUsuń
  2. u mnie też kolorowa sałatka! ;) są potrzebne, gdy na dworze szaro.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny i zachęcam do korzystania z przepisów.
Jednocześnie będzie mi miło jak skorzystasz z przepisów i podeślesz fotkę swojego wykonania danej potrawy a ja umieszczę ją w albumie na blogu i Fb.
Abym wiedziała o Twoich odwiedzinach zostaw komentarz ( uprzedzam, że anonimowe komentarze nie będą akceptowane, więc podpisz się proszę pod komentarzem. Nie ważne czy będzie pozytywny czy negatywny - po prostu chcę wiedzieć kto jest autorem komentarza ).
Zapraszam do odwiedzin.