rozwiń i czytaj przepis :
- 300 g półtłustego twarogu
- 100 g świeżego ogórka
- 1/2 małej żółtej papryki
- 1/2 małej czerwonej papryki
- 1 mała cebula
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- kilka łyżek jogurtu naturalnego
- sól do smaku
- pieprz czarny do smaku
Papryki
umyć, pokroić w drobną kosteczkę, cebule obrać, opłukać i także pokroić w
kosteczkę. Ogórka umyć, obrać ze skóry, zetrzeć na tarce. Do miski
włożyć twaróg, rozgnieć widelcem. Do twarogu dodać ogórka , posolić i
wymieszać. Zostawić na chwilę, potem dodać jogurt w zależności od tego
jak wilgotny chcemy mieć twarożek. Potem dodać papryki i natkę oraz
pieprz i wymieszać. Podawać po kilku minutach jak smaki się przegryzą z
pieczywem.
Kromka czarnego chleba i nic więcej na śniadanie mi nie potrzeba.
OdpowiedzUsuńWłaśnie zabieram się do robienia :)
OdpowiedzUsuńSmacznego i zachęcam do podesłania fotki :)
Usuń