Dziś danie, które lubi mój mąż a raczej jego składnik.
Uwielbia makarony.
Gdy jest na obiad coś z makaronem to lubi potem jak go trochę zostanie wyjadać taki suchy i zimny z durszlaka.
Ale do tego makaronu przygotowałam potrawkę z piersi kurczaka, którą wcześniej zamarynowałam w occie balsamicznym.
Danie wyszło smaczne i robi się je szybko więc idealne dla zabieganych.
500 g makaronu linguine Primo Gusto Melissa
1 duża pierś z kurczaka Melissa
4 łyżki octu balsamicznego Primo Gusto Me
400 g mieszanki meksykańskiej
4 łyżki posiekanego koperku
1 łyżka suszonej cebulki
1/2 łyżeczki granulowanego czosnku
ok. 600 ml bulionu ( rosołu )
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
2 łyżki oleju
do smaku :
sól
pieprz
ostra papryka
Pierś z kurczaka umyć i pokroić w sporą kostkę.
Przełożyć do głębokiego talerza, zalać octem balsamicznym i wymieszać.
Odstawić na 15 minut a potem rozgrzać szeroki rondel, wlać olej i przełożyć kawałki kurczaka.
Podsmażyć a potem dodać mieszankę i koperek oraz cebulkę i czosnek i zalać wszystko bulionem po czym na mały ogniu dusić do momentu aż będzie wszystko prawie miękkie.
Następnie doprawić do smaku przyprawami i na koniec potrawkę zagęścić ziemniaczaną mąką wymieszaną z odrobiną wody.
Zagotować i podawać z linguine ugotowanym według przepisu na opakowaniu.
Linguine można wymieszać z potrawką lub podać potrawkę obok makaronu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i zachęcam do korzystania z przepisów.
Jednocześnie będzie mi miło jak skorzystasz z przepisów i podeślesz fotkę swojego wykonania danej potrawy a ja umieszczę ją w albumie na blogu i Fb.
Abym wiedziała o Twoich odwiedzinach zostaw komentarz ( uprzedzam, że anonimowe komentarze nie będą akceptowane, więc podpisz się proszę pod komentarzem. Nie ważne czy będzie pozytywny czy negatywny - po prostu chcę wiedzieć kto jest autorem komentarza ).
Zapraszam do odwiedzin.