wtorek, 18 grudnia 2012

Jajeczna alla pizza

                             Na śniadanie super pomysł. Odmienione jajka w kolorowej wersji w formie pizzy. Do tego pyszne chrupkie pieczywko. A pieczywko mam dzięki firmie Granex i mogę je zajadać. Co prawda zapas już się kończy ale warto poszperać w sklepach i sobie takie pieczywko kupić.

  • 5 jajek
  • 2 kabanosy dębowe
  • 1 duża cebula
  • 1/2 czerwonej papryki
  • sól do smaku
  • pieprz kolorowy do smaku
  • ostra papryka do smaku
  • 2 szczypty czosnku granulowanego
  • 2 łyżki masła
  •  
  •  PRZYGOTOWANIE:
    Na patelni roztopić masło. Kabanosy pokroić na plasterki i wrzucić na patelnię po czym podsmażyć. Cebulę obrać, umyć i pokroić w piórka a paprykę w kostkę. Po pokrojeniu dodać do kabanosów i dalej smażyć aż cebula będzie zeszklona. Doprawić przyprawami i przemieszać. Jajka wybić do miski, mocno rozbełtać i wylać na podsmażone składniki. Patelnie zakryć pokrywką i smażyć kilka minut do momentu aż jajka się zetną. Gdy będą gotowe zdjąć pokrywkę, zdjąć patelnię z ognia. Na patelnię położyć duży talerz i uważając aby się nie poparzyć odwrócić na drugą stronę. Jajeczna alla pizza znajdzie się na talerzu. Podawać na gorąco ale również dobrze smakuje na zimno.

4 komentarze:

  1. Odpowiedzi
    1. Mała kuchareczko a czy tu jest mowa o jajecznicy ? Nie, przepis jest na jajeczną alla pizzę co widać na zdjęciu :)

      Usuń
  2. Pycha! zrobiłam się głodna..

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za odwiedziny.
Jeśli spodobał Ci się ten post będzie mi miło jeśli zostawisz komentarz. Będzie to znak, że odwiedzasz mojego bloga i chętnie zobaczę Cię tu ponownie. A jeżeli skorzystasz z przepisu to dodatkowo wyślij mi zdjęcie potrawy jaką przygotujesz.
Jednocześnie proszę o nie umieszczanie linków swoich lub innych stron.

Zapraszam do odwiedzin.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...