wtorek, 14 stycznia 2014

Murzynek z serem


rozwiń i czytaj przepis :

  • 350 g mąki pszennej typ 500
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4 jajka
  • 1 szk mleka
  • 1/2 szk oleju rzepakowego
  • 16 g cukru waniliowego
  • 1/3 szk cukru
  • 1 czubata łyżka kakao
  • 150 g dżemu wiśniowego ( może być inny )
  • Masa serowa :
  • 350 g półtłustego twarogu
  • 2 jajka
  • 4 łyżki cukru
  • Dodatkowo :
  • cukier puder
PRZYGOTOWANIE:
Formę podłużną o wymiarach 14 x 32 cm wyłożyć papierem do pieczenia a piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Do miski wbić jajka, dodać oba cukry, ole, mleko j i dżem i dokładnie wszystko zmiksować. Następnie przesiać do tej miski mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia i połączyć. Ciasto przelać do przygotowanej foremki. W drugiej misce umieścić ser, wsypać cukier i dodać żółtka i utrzeć. Białka ubić na sztywną pianę, dodać do sera i wymieszać za pomocą łyżki. wzdłuż foremki na środku wyłożyć masę serową. Blaszkę wstawić do piekarnika i piec ciasto 45 - 50 minut. Po upieczeniu ciasto wystudzić i posypać cukrem pudrem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i zachęcam do korzystania z przepisów.
Jednocześnie będzie mi miło jak skorzystasz z przepisów i podeślesz fotkę swojego wykonania danej potrawy a ja umieszczę ją w albumie na blogu i Fb.
Abym wiedziała o Twoich odwiedzinach zostaw komentarz ( uprzedzam, że anonimowe komentarze nie będą akceptowane, więc podpisz się proszę pod komentarzem. Nie ważne czy będzie pozytywny czy negatywny - po prostu chcę wiedzieć kto jest autorem komentarza ).
Zapraszam do odwiedzin.