Ciasteczka motylki

                                  Gdzieś w sieci zobaczyłam kształt tych ciasteczek, ale bez etapów przygotowania.  Tak mi się spodobały, że postanowiłam je upiec. Myślałam i myślałam i wymyśliłam jak zostały one zrobione. I udało się, ciasteczka wyszły prawie identyczne. Przepis oczywiście jest mój, tylko pomysł na kształt podpatrzony. A dzieciom jak się podobają takie wymyślne wzorki. Dla nas to troszkę więcej pracy niż wycinanie ciasteczek zwykłą foremką ale warto się postarać bo efekt super jest, prawda ?
A gdy przeczytacie przepis to poniżej możecie zobaczyć zdjęcie jak te ciasteczka wykonać. Prawda, że to proste ?

rozwiń i czytaj dalej :

• Ciasto ciemne :
• 340 g mąki tortowej
• 1 łyżka ciemnego kakao
• 1 saszetka czekolady w proszku
• 1 jajko ( rozmiar L )
• 2 łyżki naturalnego jogurtu
• 4 łyżki cukru
• 150 g margaryny do pieczenia
• Ciasto jasne :
• 350 g mąki tortowej
• 3 łyżki cukru
• 1 łyżka cukru waniliowego
• 1 jajko (rozmiar L )
• 2 łyżki naturalnego jogurtu
• 150 g margaryny Kasia

PRZYGOTOWANIE:

Najpierw należy w robocie z nożami do siekania połączyć składniki na oba ciasta oddzielnie. Każde lekko wyrobić ale szybko, włożyć do woreczka i schować na 15 minut do zamrażarki. Potem wyjąc oba ciasta, podzielić na 4 części każde ciasto. Wałkować je osobno na placki o grubości kilku milimetrów. Potem nałożyć jedno ciasto na drugie, nierówności odciąć a placek powinien mieć kształt prostokąta. Potem przeciąć na pól i każdy kawałek ciast zwinąć w roladki. Obie roladki przyłożyć do siebie łączeniem u góry ma być nie przyklejone do rolady i ciąć na plastry o grubości kilku milimetrów. Teraz roladki położyć na blacie na płasko i przez środek ścisnąć je tak aby utworzyły coś na kształt motyla. Motylki układać na blachach wyłożonych papierem do pieczenia i piec 15 -17 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni z termoobiegiem. Upieczone wystudzić, można posypać cukrem pudrem.