Śledzie z papryką, cebulą i ziarnami

                              Uwielbiam śledzie w każdej postaci. Dziś mam dla Was propozycję na śledzie z papryką, cebulą i pysznymi ziarnami. Takie śledziki najlepiej smakują jak się przegryzą czyli na trzeci dzień od przygotowania. Niby zwykłe ale jednak inne. Na Wigilię czy Sylwestra jak znalazł. Ale możecie też je zrobić bez okazji, bo takie łasuchy jak ja zawsze się skuszą.

rozwiń i czytaj przepis :

4 filety śledziowe alla matias

1 mała cebula

1 mała papryka czerwona

1 łyżka posiekanej naci selera

kilka łyżek oleju

pieprz

1 czubata łyżka prażonych ziaren piekło - niebo ( słonecznik, sezam, siemię lniane, chili, czosnek, pietruszka )

Śledzie namoczyć w wodzie z odrobiną octu a potem pokroić na kawałki.

Cebulę i paprykę pokroić w drobne paseczki, dodać do śledzi.

Następnie wsypać ziarna i pieprz do smaku oraz wlać kilka łyżek oleju, dodać nać selera i wymieszać śledzie.

Przełożyć do słoiczka, zakręcić zakrętkę i wstawić do lodówki na około dwa dni.