Coś na śniadanie lub ciepła kolację czyli kanapka na ciepło.
Smaczna i szybka do przygotowania.
4 kromki chleba tostowego
2 plastry kiełbasy szynkowej lub szynki kupisz tutaj
4 plasterki żółtego sera kupisz tutaj
1,5 szk mieszanki sałat z rukolą
4 łyżki dipu jajeczno paprykowego ( przepis niżej )
3 łyżki czerwonej fasoli z puszki
sól do smaku
pieprz kolorowy do smaku
olej do smażenia kupisz tutaj
Sałatę i odsączoną z zalewy fasolę zmieszać z dipem przygotowanym według przepisu : http://www.gotujmy.pl/dip-jajeczno-paprykowy,przepisy,132949.html.
Doprawić solą i pieprzem.
Na patelni rozgrzać olej, ułożyć kromki tostowego i podsmażyć na złoty kolor z obu stron.
Usmażone kromki odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
Na talerzu ułożyć dwie grzanki, na nie położyć po plasterku wędliny.
Następnie położyć ser i ułożyć po porcji sałatki.
Na koniec przykryć pozostałymi grzankami.
Dip jajeczno paprykowy
5 ugotowanych jajek kupisz tutaj
1 czerwona papryka
3 łyżki majonezu kupisz tutaj
1 mała cebula
sól do smaku
pieprz do smaku
papryka ostra do smaku
Ugotowane na twardo i wystudzone jajka obrać i opłukać.
Pokroić na mniejsze cząstki.
Z papryki usunąć gniazdo nasienne, opłukać ją i pokroić na kawałki.
Cebulę obrać, opłukać i również pokroić według uznania.
Wszystkie te składniki wrzucić do blendera, dodać majonez i przyprawy.
Wszystko dokładnie zmiksować i ewentualnie jeszcze doprawić.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i zachęcam do korzystania z przepisów.
Jednocześnie będzie mi miło jak skorzystasz z przepisów i podeślesz fotkę swojego wykonania danej potrawy a ja umieszczę ją w albumie na blogu i Fb.
Abym wiedziała o Twoich odwiedzinach zostaw komentarz ( uprzedzam, że anonimowe komentarze nie będą akceptowane, więc podpisz się proszę pod komentarzem. Nie ważne czy będzie pozytywny czy negatywny - po prostu chcę wiedzieć kto jest autorem komentarza ).
Zapraszam do odwiedzin.