poniedziałek, 15 kwietnia 2013

Sałata w kolorach lata

                       Kilka dni mnie nie było, więc czas nadrabiać zaległości. A w kolejce czekają jeszcze moje stare przepisy, które zgromadziłam przed założeniem bloga. A niestety teraz będzie ciężko to wszystko nadrobić. Za oknem wiosna, więc czas na porządki wkoło domu. Ale postaram się dodawać wpisy jak tylko czas mi na to pozwoli.

  • 1/2 op mixu sałat z rukolą
  • 1 duża mandarynka
  • 1 ognista papryczka peperoni ( marynowana )
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1 pomidor
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • 5 łyżek soku z cytryny
  • sól do smaku
  • pieprz kolorowy do smaku
  • cukier do smaku
  • 5 łyżek oleju
  •  czytaj dalej
  •  
    Sałatę opłukać i osuszyć a potem wrzucić do miski. Pomidora umyć i pokroić w kostkę. Papryczkę pokroić na paseczki usuwając pestki. Szczypior posiekać a mandarynkę obrać i podzielić na cząstki po czym pokroić na kawałki. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Wszystkie przygotowane składniki wrzucić do sałaty, dodać sok z cytryny i resztę przypraw i wymieszać sałatę. Podawać po około pięciu minutach. ( Sałatę podałam z frytkami i kotletem z piersi kurczaka. )

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny i zachęcam do korzystania z przepisów.
Jednocześnie będzie mi miło jak skorzystasz z przepisów i podeślesz fotkę swojego wykonania danej potrawy a ja umieszczę ją w albumie na blogu i Fb.
Abym wiedziała o Twoich odwiedzinach zostaw komentarz ( uprzedzam, że anonimowe komentarze nie będą akceptowane, więc podpisz się proszę pod komentarzem. Nie ważne czy będzie pozytywny czy negatywny - po prostu chcę wiedzieć kto jest autorem komentarza ).
Zapraszam do odwiedzin.