Dziś na obiad szybkie danie z makaronem. Filet z kurczaka, pieczarki, szpinak - smacznie brzmi prawda ? I takie właśnie jest to danie - smaczne. Przygotujecie je do 30 minut więc dla zabieganych idealne. Możecie je zjeść na obiad lub ciepłą kolację. Mam przyjemność współpracować z firmą Goldmak. Jest to firma produkująca pyszne makarony jajeczne. Sprawdźcie sami a będziecie zadowoleni, zapewniam.
Makaron z kurczakiem, pieczarkami i szpinakiem
Makaron z kurczakiem, pieczarkami i szpinakiem - składniki
2 op makaronu krajka jajeczna rędzińska
Sos :
1 duża podwójna pierś z kurczaka
1 cebula
1 ząbek czosnku
350 g pieczarek
3 solidne garście świeżego szpinaku
1/2 pęczka natki pietruszki
300 ml śmietany 30 %
2 łyżki oleju rzepakowego
do smaku :
sól
pieprz
słodka papryka
Makaron z kurczakiem, pieczarkami i szpinakiem - przygotowanie
Filet pokroić w paseczki, cebulę i czosnek i drobną kostkę a pieczarki w plastry.
W szerokim rondlu rozgrzać olej i wrzucić cebulę i czosnek.
Chwilę przesmażyć, dodać filet i pieczarki i dalej smażyć, dodać przyprawy.
Następnie dodać szpinak, podlać odrobiną wody, i dusić kilka minut pod przykryciem.
Wlać do rondla śmietankę i zagotować, od zagotowania gotować jeszcze 3 minuty bez przykrycia.
Gotowy sos ewentualnie doprawić i dodać posiekaną natkę pietruszki, sos wymieszać.
Gdy przygotowujemy sos ugotować makaron.
Na talerz ułożyć makaron i sos.
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny i zachęcam do korzystania z przepisów.
Jednocześnie będzie mi miło jak skorzystasz z przepisów i podeślesz fotkę swojego wykonania danej potrawy a ja umieszczę ją w albumie na blogu i Fb.
Abym wiedziała o Twoich odwiedzinach zostaw komentarz ( uprzedzam, że anonimowe komentarze nie będą akceptowane, więc podpisz się proszę pod komentarzem. Nie ważne czy będzie pozytywny czy negatywny - po prostu chcę wiedzieć kto jest autorem komentarza ).
Zapraszam do odwiedzin.