Od jakiegoś czasu w sieci krąży przepis na smażone serduszka drobiowe. Jako, że bardzo lubię podroby, a w takiej wersji jeszcze nie jadłam, kilka dni temu postanowiłam je zrobić. Oczywiście domownicy nie jedli, bo nie lubią takich rzeczy, ale ja tak, więc zrobiłam sobie solidną porcyjkę. Jako panierkę użyłam zmielonej bułki graham.
Często szukacie pomysłu na szybki obiad. Jeśli lubicie kopytka to ta propozycja Wam się spodoba. Przyznaję się bez bicia, że czasami kupuję gotowe produkty i tu właśnie użyłam gotowych kopytek (no w sumie kopytka kupiłam pierwszy raz). Miał być szybki obiad więc poszłam na łatwiznę. Do sosu wykorzystałam pesto z liści rzodkiewki.
Wiosna to pora roku kiedy wszystko wkoło budzi się do życia. Mamy już dużo jak to nazywam zielska, które możemy wykorzystać w kuchni. I tu właśnie kilka takich składników wylądowało w chlebie. Do takiego wiosennego chleba wystarczy masło i nic do szczęścia więcej nie trzeba.
